5月のおすすめ料理｜福岡で活きイカ料理、イカの活き造りを食べるなら福岡県遠賀郡岡垣町の海辺の料理旅館「はつしろ」/福岡県遠賀郡岡垣町

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今月のおすすめ料理

もっとも旬の美味しさを味わっていただけるおすすめ会席を、こちらのページではご紹介致しております。
是非、ご賞味くださいませ。

一本釣りの《活きいか》をお楽しみください！

はつしろのイカ会席
（写真はイメージです）

◆活きイカ会席　5,500円(奉・税別)コース　

活きイカ会席は、活きイカ御膳をグレードアップしたものですが、イカを普段とは違う色々な形で味わって欲しいとの思いから、ゲソをピリ辛烏賊丼にして召し上がって頂きます。

（小鉢・いか活造り・煮物・焼物・イカゲソ天婦羅・イカシュウマイ・イカ丼・香の物・止め椀・デザート）

今月の会席お品書き︎

■はつしろのこだわり

イカ料理写真

旬の旨さを味わってもらいたい。
素材の味を知ってもらいたい。
はつしろだから出来る、新鮮な海の幸の料理の数々です。

料理長

ふぐ調理師免許取得者、福岡県内でダントツ！
切磋琢磨した調理人たちが集まる「はつしろ」です。

＞＞経営者が自ら仕入れ　＞＞地元農家の有機野菜　＞＞ふぐの調理師県内一　＞＞完全無農薬自家栽培